Carxofa confitada amb ou de guatlla
1.50 €/un
Ingredients
(una unitat)
1.50 €/un
Quantitat
Es un del canapès que vaig aprendre d´en Ramon Freixa, resulta molt original i durant la temporada de la carxofa és molt gustos i curiós.
Carxofa, ou de guatlla, sal, formatge parmesà i oli d'oliva.
ConservacióConsumir el mateix dia i conservar en el frigorífic.


